Die Gesellschaft von Freunden der gepflegten Küche

Die Gründer haben im selbst geschaffenen "Gesetz" festgelegt, dass es ihnen in erster Linie darum geht, die Fischkochkunst im Gastgewerbe landauf, landab zu fördern. Insbesondere soll den edlen Fischen aus unseren heimischen Gewässer die gebührende kulinarische Ehre angetan werden. Das Ziel wird durch die Auszeichnung von Gaststätten mit hervorragender Fischküche zu erreichen versucht. Einem solchen Restaurant wird                                                          die blaue Tafel mit goldenem Fisch - Signet verliehen.

Tafelübergabe am 17. Februar 2018 ab 11 Uhr 30  - 15 Uhr-

Zu diesem Anlass servieren wir ein moderiertes  4 Gänge Fischmenu                   mit begleitenden Höri Weinen vom Weingut Rebholz aus Liggeringen inklusive Aperitif.

4 Gänge Fischmenu inklusive Weinen und Aperitif   60,00 € pro Person

Anmeldung unter info@gruenerbaum-moos.de oder 07732 /54077